Catégorie : Sandwiches péruviens

Butifarra al jamón del país

Jambon de porc ou de dinde, mayonnaise, moutarde, salsa criolla (oignons, piment jaune, citron vert, tomates) salade verte.

Sandwich de lomo saltado

Filet de bœuf sauté et oignons rouges sautés, épices, vinaigre rouge.

Sandwich de pechuga de pollo

Blanc de poulet, cèleri en branche, pomme, mayonnaise, salade verte, épices.

Sandwich de chicharrón de cerdo ou de poulet

Fricassé de porc ou cuisses de poulet suisse, mini-pain, oignons rouges, tomates, coriandre, salade, citron vert.

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